Namanya omelet rame" kayanya baru cucok..hehehe...
cek it dot aja deyh...hmm...yum...
Ingredients :
3 butir telor, ceplok aja mau setengah mateng ato well done ayoo aja..
150 gr daging sapi, iris tipis melintang urat, beri kecap asin + tapioka + sedikit minyak
100 gr paprika kuning, potong persegi
50 gr bombay, potong senada paprika
10 batang buncis muda, potong
2 buah cabe merah buang biji potong senada buncis, klo mau pedes bole ditambah lagi
4 siung bawang putih, cincang
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
sedikit kecap asin
2 sdm margarin
1 sdt merica bubuk
air 50 cc
Directions :
- Panaskan margarin masukkan bawang putih hingga harum, masukkan daging tumis hingga agak matang, tambahkan air dan sisa bumbu, tutup tujuannya agar matang dengan sempurna
- Tumis sayuran di wajan terpisah dengan 1 sdm margarin hingga matang.. masukkan ke tumisan daging dan masukkan juga telor ceplok yang dibuat tadi, tumis sebentar saja.. angkat (jangan lupa cicipi rasanya klo kurang asin tambahkan kecap asin).
