Cake ini bener2 cocok banget sebagai teman minum teh ataupun kopi. Sangat populer karena terbuat dari tape, jika di jawa barat disebut dengan peyeum. Konon katanya cake ini pertama kali dibuat di Jawa Barat seperti kita tau peyeum/tape khas jawa barat biasanya banyak dijual di jalan menuju Ciamis dijajakan secara unik yaitu tape singkong utuh digantung dalam keadaaan tanpa dipotong2 terlebih dahulu dan disimpan dalam etalase kaca yang biasanya dijual per kilo.
Berbeda dengan tape singkong yang berasal dari Bondowoso Jawa Timur yang dijual berbentuk kotak dalam kemasan besek bambu. Demikian pula di Bali tape singkong biasanya dijual per kilo ataupun dikemas dalam kantung2 kresek, biasanya saya mendapatkan tape yang rasanya manis ini di pasar besar. Jika anda google resep ini akan muncul ratusan sampai ribuan resep terpampang disana. Saya biasanya memakai resep dari mbak ricke, yang banyak menginspirasi saya. Kagumnya luar biasa banget sama cake2 karya beliau. Fans berattt deh pokoknya hehehee..
Berbeda dengan tape singkong yang berasal dari Bondowoso Jawa Timur yang dijual berbentuk kotak dalam kemasan besek bambu. Demikian pula di Bali tape singkong biasanya dijual per kilo ataupun dikemas dalam kantung2 kresek, biasanya saya mendapatkan tape yang rasanya manis ini di pasar besar. Jika anda google resep ini akan muncul ratusan sampai ribuan resep terpampang disana. Saya biasanya memakai resep dari mbak ricke, yang banyak menginspirasi saya. Kagumnya luar biasa banget sama cake2 karya beliau. Fans berattt deh pokoknya hehehee..
